Непревзойденные макароны гнезда с фаршем для быстрого ужина

31 мая 2026, 21:01

Ищете идею для обеда или ужина, которая не займет много времени? Макароны гнезда с фаршем это отличный вариант, который удастся приготовить всего за 30 минут. Добавьте тертого сыра сверху, и ваше блюдо станет еще более аппетитным и сытным! Мало кто сможет устоять перед таким угощением.

Что потребуется для приготовления

Ниже представлены продукты, которые понадобятся для этого простого, но восхитительного блюда. Также в конце статьи можно найти видео-рецепт для наглядного руководства.

Продукты:

  • Макароны (гнезда) 150 г

Ингредиенты для фарша

  • Мясо (по вкусу) 400 г
  • Лук репчатый 1 шт.
  • Перец черный молотый по вкусу
  • Соль 1 неполная ч.л.

Ингредиенты для подливы

  • Лук репчатый 1 шт.
  • Морковь 1 шт.
  • Перец болгарский 100 г
  • Помидоры 300 г
  • Сушеный чеснок 1 ч.л. (или 3 зубчика свежего чеснока)
  • Специи 1 ч.л.
  • Соль по вкусу
  • Вода 500 мл

Приготовление

Начните с того, что пропустите мясо и лук через мясорубку. Добавьте в смесь соль и перец, тщательно перемешайте. Затем обжарьте лук на сковороде до прозрачности и добавьте натертую морковь. Продолжайте обжаривать несколько минут.

Следующий шаг добавить нарезанный сладкий перец и помидоры, после чего влейте 500 мл кипятка. Всыпьте соль, специи и сушеный чеснок, и дайте покипеть. Теперь добавьте макароны и сформируйте небольшие фрикадельки из фарша, распределив их сверху. Если остались лишние фрикадельки, разместите их между макаронами.

Накройте крышкой и тушите на среднем огне около 30-40 минут. Подавайте с овощами и подливой, в которой тушились макароны. По желанию можно посыпать тертым сыром или свежей зеленью. Многие любят подавать это блюдо со сметаной. Просто, вкусно и сытно настоятельно рекомендуется попробовать!

Не забудьте посмотреть видео-рецепт, перейдя по ссылке в конце статьи. Приятного аппетита и приятного приготовления!

Источник: Марина Super Food
Больше новостей на Brogrill.ru