Этот десерт на праздничном столе выглядит просто потрясающе и готовится без особых усилий.
Необходимые ингредиенты
- 3 апельсина
- 60 грамм сахара
- 2 яйца
- 3 чайные ложки апельсинового сока
- 50 грамм сливочного масла
- 50 грамм шоколада
- 70 грамм муки
- 20 грамм сахарной пудры
Приготовление
Сначала аккуратно срежьте верхушки апельсинов и удалите всю мякоть, стараясь не повредить кожуру.В глубокой миске соедините сахар, яичные желтки и сок. Хорошо перемешайте до однородности.Растопите шоколад с маслом в микроволновке и добавьте в основную массу теста.Постепенно вынуждайте муку, тщательно перемешивая до получения гладкого теста без комочков.Заполните апельсиновые «чаши» получившимся тестом на три четверти. Выпекайте в заранее разогретой духовке при 180 градусах около 20-30 минут.Для любителей жидкого шоколадного фонда выпекайте 7-10 минут при температуре 200 градусов.Подавайте десерт, посыпав сверху сахарной пудрой и украсив листиками свежей мяты. Наслаждайтесь этим ярким, ароматным кексом – он точно станет звездой вашего праздника!
Как вам такая идея для десерта? Оставляйте свои впечатления в комментариях!
