Этот восхитительный салат с зеленым горошком станет настоящей звездой вашего новогоднего стола. Его состав гораздо проще, чем может показаться, а результат — удивительно вкусный и сытный. Сочетание ветчины, сыра и вареных яиц делает его не только питательным, но и эффектным на вид. Яркость зеленого горошка и свежести зелени добавляет салату веселья, что обязательно оценят ваши гости.
Подготовка этого удивительного блюда займет не так много времени, а продукты для него найдутся на любой кухне. Даже если замороженный горошек не окажется под рукой, консервированный вариант также подойдет для создания этого кулинарного шедевра.
Ингредиенты
- Замороженный зеленый горошек — 250 г
- Вареные яйца — 4 шт.
- Ветчина — 200 г
- Сыр — 180 г
- Зеленый лук — 3-4 шт.
- Укроп — 1 пучок
- Майонез — 100-150 г
- Соль — по вкусу
Пошаговый рецепт
1. Начните с подготовки всех компонентов. Ветчину нарежьте сначала на пластинки, а затем — на кубики.
2. Вареные яйца натрите на крупной терке, а сыр — на мелкой.
3. Измельчите зеленый лук и укроп. Для удобства нанесите майонез в кулинарный мешок.
4. На тарелке установите кулинарное кольцо диаметром 16 см или используйте обрезанную пластиковую бутылку.
5. Выложите первый слой — ветчину, затем добавьте сеточку из майонеза.
6. Вторым слоем выложите тертые яйца, слегка утрамбовывая.
7. Распределите размороженный зеленый горошек, немного посолите и снова добавьте майонез.
8. Затем выкладывайте тертый сыр и снова промажьте майонезом.
9. Последний слой — нарезанная зелень, равномерно распределенная по поверхности.
10. Накройте салат тарелкой и отправьте в холодильник на 1-2 часа.
После настаивания аккуратно снимите кольцо. Ваш слоеный салат с зеленым горошком готов удивлять своим вкусом и внешним видом. Обязательно попробуйте его — это будет незабываемый кулинарный опыт на вашем празднике!
