Восхитительный пирог с брауни и творожной начинкой

30 марта 2026, 20:04

Этот невероятный десерт однозначно должен занять место в вашей кулинарной книге он слишком хорош, чтобы о нем никто не знал!

Сочетание нежнейшего слоя хрустящего брауни и творожно-кокосовой начинки это настоящий рай для любителей шоколада и сладостей.

Вкусный шоколадный слой

Ингредиенты (форма 16 см):

  • 100 грамм шоколада
  • 100 грамм сливочного масла
  • 2 яйца
  • 90 грамм сахара
  • 75 грамм муки
  • 0,5 чайной ложки разрыхлителя
  • Ванильный сахар по желанию

Творожно-кокосовая начинка

Ингредиенты:

  • 250 грамм творога
  • 1 яйцо
  • 30 грамм сахара
  • Ванильный сахар по желанию
  • 35 грамм кокосовой стружки

Калорийность, белки, жиры, углеводы на 100 грамм: 372/10/23/31

Приготовление

  • В сотейнике или микроволновке растопить шоколад с маслом до однородной консистенции и остудить до комнатной температуры.
  • В остывшую массу добавить яйца и сахар, после чего взбить до пышной текстуры с помощью миксера.
  • Просеять муку с разрыхлителем и при желании добавить ванильный сахар. Хорошо перемешать до получения гладкого теста.
  • Приготовить начинку: творог размять вилкой, добавить яйцо (если творог влажный, то использовать только желток), сахар и ваниль, тщательно перемешать. Ввести кокосовую стружку, при необходимости регулировать консистенцию с помощью сметаны или крахмала.
  • Дно формы выстелить промасленной бумагой. Вылить половину теста, на него уложить творожную начинку и покрыть оставшимся тестом.
  • Выпекать в предварительно разогретой до 170 градусов духовке 40 минут. Достать и остудить.

    • Десерт готов! Как вам он? Не сложен ли он в приготовлении?

    Источник: Batonobelka

    Это интересно

    Воздушные и легкие кексы с сыром: новые горизонты здоровья и вкуса
    Как защитить растения от тли в начале лета: подробные советы и рекомендации
    Как приготовить идеальные домашние пельмени: секреты и советы
    10 минут на полезный салат: просто, быстро и вкусно!
    Как очистить трубы без химии: эффективный домашний способ
    Эффективная дрожжевая подкормка для огурцов: как решить проблемы роста
    От чувствительности к здоровью: как восстановить эмаль зубов в домашних условиях
    Янтарное наслаждение: как создать прозрачное яблочное варенье в домашних условиях
    Праздничные гастрономические приключения Москвы
    Летний вкус: освежающий холодник на кефире как идеальное блюдо теплых дней
    Больше новостей на Brogrill.ru