Праздничные дни позади, а вот излишки пасхальных яиц остались? Не спешите выбрасывать, ведь они могут стать основой для простого, но эффектного салата. Если курица не так уж и под рукой, отлично подойдут кусочки ветчины или любые мясные остатки с праздничного стола.
Полезная информация о салате:
На 100 г продукта:
- Белки: 16,54 г (приблизительно 21% от суточной нормы)
- Жиры: 10,62 г (около 12%)
- Углеводы: 2,03 г (примерно 1,2%)
- Пищевые волокна: 1,15 г (почти 4%)
- Калории: 166,35 ккал (около 9%)
- НЖК: 1,45 г (примерно 7%)
- Натрий: 331,32 мг (приблизительно 23%)
- Общий сахар: 0,50 г (примерно 1%)
Ингредиенты для 4 порций:
- 2 куриные грудки
- 4 полоски бекона
- 3 вареных яйца
- 150 г помидоров черри
- 1 авокадо
- 2–3 веточки базилика
- 2 ст. л. лимона
- 2 ст. л. оливкового масла
- Микрозелень
- Листья салата
- Соль и свежемолотый черный перец
