Салат Комплимент с ветчиной и грецкими орехами

28 марта 2026, 06:40

Салат Комплимент это не просто блюдо, а настоящий кулинарный шедевр, идеально подходящее как для праздничного стола, так и для повседневного угощения. Его богатый вкус и аромат способны порадовать даже самых взыскательных гурманов. Приготовить такой салат просто и быстро, а заправка на основе майонеза придаёт ему особую изюминку.

Ингредиенты:

  • Ветчина 350 г
  • Яйцо отварное 5 шт.
  • Сыр 150 г
  • Огурцы маринованные 150 г
  • Горошек консервированный 1 банка
  • Грецкие орехи 70 г
  • Майонез по вкусу

Чтобы сделать этот салат, лучше всего использовать глубокий салатник или плоское блюдо, укладывая ингредиенты в виде слоёв. Идеально подходит кольцо от формы для выпечки диаметром 20 см для аккуратного формирования.

Приготовление:

1. Начать стоит с нарезки ветчины: кубики должны быть небольшими, их следует первым слоем выложить в кольцо. Сверху добавляется сетка майонеза.

2. Далее, мелко нарезанные маринованные огурцы укладываются вторым слоем с таким же покрытием майонезом.

3. Измельчаем грецкие орехи с помощью блендера и добавляем на третий слой, добавив ещё одну сетку из майонеза.

4. Для четвёртого слоя белки от варёных яиц натираются на крупной тёрке, сверху тоже поливается майонезом.

5. Пятый слой консервированный горошек, который необходимо предварительно слить. Этот слой оставляем без майонеза.

6. Завершаем укладку натиранием желтков яиц на мелкой тёрке и хорошенько смазываем данную часть майонезом.

7. Последний слой сыр, натёртый на средней тёрке. На этом приготовление можно считать завершённым.

Даем салату постоять в холодильнике на протяжении 2 часов, чтобы он хорошо пропитался. Аккуратно снимаем кольцо и подаем к столу. Наслаждайтесь своими кулинарными достижениями и радуйте близких вкусной едой!

Больше новостей на Brogrill.ru