Приготовьте идеальное блюдо для уютного ужина – куриные крылья с картошкой, запеченные в духовке. Этот простой, но вместе с тем вкусный рецепт станет настоящей находкой для желающих порадовать своих близких.
Подготовка ингредиентов
Начните с чистки картофеля. Необходимо нарезать его крупными дольками, чтобы обеспечить равномерное приготовление. Куриные крылья следует разделить на три части: отрезать кистевые фаланги и разрезать каждое крыло на плечевую и локтевую части.
Маринование и подготовка
В глубокой миске соедините майонез, кетчуп, горчицу и соевый соус. Добавьте столовую ложку сухого чеснока, итальянские приправы, а также посолите по вкусу. Хорошо перемешайте и выложите крылья в маринад, оставив на 30 минут для насыщения ароматами.
Пока крылья маринуются, займитесь картофелем. В отдельной миске смешайте столовую ложку растительного масла с оставшимся чесноком и итальянскими травами. Добавьте перец и соль, затем перемешайте картофель с приготовленным маринадом.
Запекание до совершенства
Разогрейте духовку до 180°C. Подготовьте противень, выстелив его пергаментом и смазав оставшимся маслом. На противень равномерно распределите куриные крылья и картофель, оставляя между ними немного пространства.
Запекайте в течение примерно 60 минут, пока не образуется аппетитная румяная корочка. При этом учтите, что время приготовления может варьироваться в зависимости от особенностей вашей духовки.
После того, как блюдо будет готово, аккуратно достаньте его из духовки и подавайте к столу. Куриные крылья, запеченные с картошкой, прекрасно сочетаются с салатами, свежими овощами и разнообразными соусами на ваш вкус.
