Этот рецепт картошки со свининой в сметане станет отличным вариантом для обеда или ужина. Приготовление в мультиварке делает процесс быстрым и простым, а результат порадует даже самых взыскательных гурманов.
Идеальные ингредиенты
Чтобы создать это ароматное блюдо, понадобятся следующие ингредиенты:
- 1 кг картофеля
- 400 гр свинины
- 50 гр моркови
- 70 гр лука
- 1 долька чеснока
- 80 гр сметаны (20% жирности)
- 2 ст. л. подсолнечного масла
- 120 мл горячей воды
- 1 ч. л. соли (или по вкусу)
- 0,5 ч. л. сладкой молотой паприки
- 1/3 ч. л. черного молотого перца
Приготовление блюда
Для начала, в чашу мультиварки налить подсолнечное масло и включить режим «Жарка». После этого обжарить мелко нарезанные морковь и лук в течение 2 минут, после чего добавить чеснок и свинину. Жарить еще 5 минут, помешивая. Затем добавьте специи, сметану и горячую воду, а также картошку, нарезанную кубиками. Всё тщательно перемешать и установить режим «Тушение» на 50 минут.
Готовое блюдо порадует вас невероятным вкусом и аппетитным ароматом. Приятного аппетита!
