С 1 марта 2026 года в городе прекратил свою работу ресторан «Терруар», расположенный по адресу ул. Ленина, 74, в непосредственной близости от магазина «Мясология». Этот проект был запущен Александром Сидорук, владельцем магазина, в декабре 2024 года и быстро завоевал популярность благодаря своей уникальной концепции сочетания вин и блюд.
Концепция ресторана
Ресторан «Терруар» стремился создать гармонию между вином и гастрономией, акцентируя внимание на том, как эти два компонента дополняют друг друга. Это направление в меню не только привлекло любителей хорошей кухни, но и стало основой философии заведения, однако, как это часто бывает в бизнесе, изменения были неизбежны.
Причины закрытия
Закрытие ресторана связано с решением Александра Сидорука покинуть сферу алкоголя в своей жизни. По словам бизнесмена, он вошел в «этап без алкоголя», что повлияло на выбор меню и концепции заведения. Сидорук планирует на месте «Терруара» открыть новое заведение с оригинальной идеей, которая будет лучше соответствовать его текущим жизненным взглядам.
Жители города уже ждут с нетерпением новостей о новом проекте, который обещает быть не менее интересным и привлекательным, чем его предшественник.
