Вкусные моменты: шесть рецептов для совместного приготовления с детьми

Вкусные моменты: шесть рецептов для совместного приготовления с детьми

Занятия на кухне с вашими маленькими помощниками

Готовить вместе с детьми — это не просто процесс, это возможность создать незабываемые воспоминания. Вот шесть простых, но очень вкусных рецептов, которые станут отличным поводом для совместного времяпрепровождения, а ваши маленькие повара с радостью помогут в их приготовлении.

Творожное печенье «Гусиные лапки»

Количество порций: 4

Время приготовления: 1 ч 30 мин

Сложность: легко

Ингредиенты:

  • 250 г муки
  • 5 г разрыхлителя
  • 2 г соли
  • 200 г сливочного масла
  • 400 г творога (9%)
  • 100 г сахара
  • 100 г белого шоколада (по желанию)
  • 100 г малины
  • 20 г кондитерских посыпок

Приготовление:

  • Смешать муку, разрыхлитель и соль, затем добавить холодное масло и перетереть в крошку.
  • Добавить творог, замесить тесто, завернуть в пленку и охладить в холодильнике на 30 минут.
  • Раскатать тесто, нарезать круги и сложить их пополам с сахарной стороной наружу. Выпекать при 200 °C до золотистого цвета.
  • По желанию, украсить растопленным шоколадом и ягодами перед подачей.
  • Торт «Три стакана»

    Количество порций: 8

    Время приготовления: 1,5 ч

    Сложность: средне

    Ингредиенты:

    Для бисквита:

    • 1 яйцо
    • 1 стакан (200 г) сахара
    • 3 ст. л. растительного масла
    • 1/4 ч. л. соли
    • 1 стакан (285 мл) кефира
    • 1 ч. л. соды
    • 1 стакан (165–185 г) муки
    • 1 ст. л. какао-порошка

    Для крема:

    • 400 г сметаны (20–30%)
    • 4 ст. л. сахарной пудры

    Приготовление:

  • Взбить яйца с сахаром, добавить масло и соль.
  • Смешать кефир с содой, затем добавить к яйцам. Постепенно просеять муку и какао.
  • Выпекать бисквит при 180 °С около 45 минут, остудить, разрезать на два коржа и пропитать кремом из сметаны и сахарной пудры.
  • Эти несложные рецепты подарят детям радость совместного творчества и позволят развить навыки на кухне. Готовьте с удовольствием, и ваши маленькие помощники обязательно оценят результат!

    Источник: Лента. Клуб покупателей №1

    Лента новостей