Ароматное рагу с индейкой: уют на вашей кухне

Ароматное рагу с индейкой: уют на вашей кухне

Рецепт ароматного рагу с индейкой, картофелем и свежими овощами — это настоящая находка для ценителей домашней кухни. Нежные кусочки индейки, томящиеся в насыщенном соусе, идеальны для создания сытного блюда, которое порадует всю семью.

Ингредиенты для рагу

  • Индейка (филе) – 500 г
  • Картофель – 4-5 шт.
  • Морковь – 2 шт.
  • Паприка – 1 ч. л.
  • Лук – 1 шт.
  • Чеснок – 2 зубчика
  • Соль и перец по вкусу
  • Овощной бульон – 500 мл
  • Оливковое масло – 2 ст. л.
  • Ваши любимые овощи (брокколи, болгарский перец) – по желанию

Приготовление: шаг за шагом

Чтобы подготовить это ароматное блюдо, нужно следовать нескольким простым шагам:

  • На сковороде разогреть оливковое масло и обжарить нарезанный лук до золотистого цвета.
  • Добавить нарезанную индейку и обжарить до румяной корочки.
  • Сложить в сковороду нарезанный картофель, морковь и другие овощи, затем добавить паприку, чеснок, соль и перец.
  • Залить ингредиенты овощным бульоном и довести до кипения.
  • Уменьшить огонь и готовить под крышкой 30-35 минут, пока овощи не станут мягкими.
  • Это блюдо не только сытное, но и невероятно ароматное. Пакетики от «4 сезона» всегда под рукой и сделают процесс готовки проще и быстрее. Приятного аппетита всем, кто решит попробовать это рагу.

    Источник: ТМ 4 Сезона

    Лента новостей