Куриные котлеты, приготовленные в мультиварке, могут удивить даже самых искушенных гурманов. Это блюдо завоевывает все больше популярности благодаря своему простому приготовлению и превосходному вкусу.
Ингредиенты для кулинарного шедевра
Для того чтобы создать настоящую кулинарную магию, понадобятся следующие ингредиенты:
- 500 г куриного филе;
- 1 луковица;
- небольшая часть булки хлеба;
- соль и черный перец по вкусу;
- мука для обсыпки;
- растительное масло для жарки.
Приготовление
Для начала, хлеб необходимо замочить в воде, после чего отжать его. Далее, куриное филе, лук и подготовленный хлеб прокручиваются через мясорубку. Этот процесс позволяет создать однородный фарш, который станет основой для котлет.
Затем, мультиварку следует включить в режиме «Жарка» на 1 час 15 минут, чтобы она успела разогреться. Готовый фарш приправляется солью и перцем по вкусу. Руки следует смочить водой, что поможет избежать прилипания фарша, и формируем кружочки котлет.
В чашу мультиварки наливается растительное масло, после чего обваленные мукой котлеты укладываются для жарки. Важно следить за процессом и жарить до появления золотистой корочки с обеих сторон.
Заключение
Результат превзойдет все ожидания, и котлеты не оставят равнодушными никого! Это блюдо станет настоящим хитом на вашем столе. Можно смело экспериментировать с различными гарнирами и соусами, которые дополнительно подчеркнут вкус куриных котлет, сообщает источник.
