Этот простой и вкусный десерт готовится из тех ингредиентов, которые всегда под рукой. Сладкие гренки могут стать отличным угощением для неожиданных гостей или же просто порадовать близких. Их приготовление занимает всего 15-20 минут, что делает этот рецепт идеальным для быстрого варианта перекуса или сладкого угощения.
Некоторые советы:
- Для более нежного вкуса лучше использовать батон, который пролежал пару дней.
Необходимые ингредиенты
- Батон (желательно двухдневной давности)
- 1 яйцо
- 200-250 мл молока
- 1 ст. ложка сахара, плюс еще 1 ст. ложка для посыпки
- Щепотка соли
- Растительное масло для жарки
Этапы приготовления
Начать следует с подготовки яично-молочной смеси. В глубокой тарелке нужно тщательно смешать яйцо, соль и сахар до полного растворения сахара. Затем добавляется молоко, которое дополнит смесь и придаст ей необходимую консистенцию.
Далее батон нарезается на равные ломтики. Каждый кусочек обмакивается в полученную яично-молочную смесь, после чего складывается на раскаленную сковороду. Гренки жарятся на небольшом огне с обеих сторон до образования золотистой корочки, что обычно занимает около одной минуты на каждую сторону.
Подача готовых гренок большая радость! Их можно дополнительно посыпать сахаром для придания сладости. Настоящее удовольствие для всех любителей домашних десертов.
Наслаждайтесь своим творением и приятного аппетита!
