Стереотипы о том, что пиво — это напиток исключительно для жарких летних дней, были опровергнуты. По словам эксперта из пивоваренной компании, зимние продажи пива снижаются лишь на 17%, что является не таким уж значительным показателем.
Эксперт Мария Филипчук объяснила, что широкий ассортимент пива идеально подходит к разнообразным угощениям, которые также радуют гурманов даже в холодное время года: будь то легкие салаты, сыры, мясные блюда или даже десерты. Пиво часто применяют и в кулинарии, используя его для маринования мясных изделий и создания уникальных вкусных блюд.
Пиво как низкокалорийный выбор
По информации специалиста, пиво — это низкокалорийный продукт. Так, в порции классического светлого пива всего лишь около 45 килокалорий на 100 миллилитров, что даже меньше, чем в стакане сока или кваса, согласно данным ria.ru.
Мифы о фитоэстрогенах
Что касается популярного слуха о фитоэстрогенах, то их количество в пиве настолько ничтожно, что для достижения какого-либо эффекта людям пришлось бы употреблять более 250 литров напитка в сутки. Таким образом, беспокойство по этому поводу может быть смело снято.
Мария Филипчук также напомнила о многовековой традиции пивоварения в России, которая насчитывает более тысячи лет. Доля зарубежных брендов на российском рынке пива всегда оставалась достаточно небольшой и сейчас составляет лишь около 5% от общего объема.
