Доброго времени суток! На повестке дня – свежие идеи для вашего стола. Каждую неделю редакция собирает лучшие кулинарные находки, чтобы вы могли порадовать себя и своих близких незабываемыми блюдами. Не забывайте оставлять свои отзывы и комментарии, нам важно ваше мнение!
Итак, представляем вашему вниманию наш новый кулинарный ТОП, пишет источник.
1. Хычины с сыром и картофелем по-карачаевски
Ингредиенты:
- Мука — 250-270 г
- Молоко — 150 мл
- Соль — 1 ч.л.
- Дрожжи — 4 г
- Картофель — 500 г
- Сыр — 200 г
- Паприка — 1/3 ч.л.
- Соль и черный перец — по вкусу
- Сливочное масло для смазывания
Из указанных ингредиентов получится два хычины.
Шаги приготовления:
Посмотрите пошаговый рецепт с фото здесь.
2. Абрикосовое желе с агар-агаром
Ингредиенты:
- Абрикосы — 1000 г
- Сахар — 500 г
- Агар-агар — 4 г
Получается около 1 литра вкусного желе.
Шаги приготовления:
Пошаговый рецепт с фото доступен здесь.
3. Тушеные патиссоны с помидорами
Ингредиенты:
- Патиссоны — 600 г
- Помидоры — 1-2 шт.
- Лук — 1 шт.
- Чеснок — 1-2 зубчика
- Масло — 1,5 ст.л.
- Соль и перец — по вкусу
- Приправа овощная — 0,25 ч.л.
- Вода — 50 мл
Шаги приготовления:
Посмотреть подробный рецепт можно здесь.
4. Пирог на кефире с капустой и фаршем
Ингредиенты:
- Кефир — 250 мл
- Масло — 40 мл
- Соль — 0.5 ч.л.
- Мука — 300-320 г
- Фарш — 300 г
- Капуста — 200 г
Шаги приготовления:
Пошаговый процесс можно найти здесь.
5. Теплый салат из моркови по-корейски
Ингредиенты:
- Шампиньоны — 250 г
- Морковь — 2 шт.
- Лук — 1 шт.
- Чеснок — 2 зубчика
- Приправа — 1 ч.л.
А теперь ешьте и наслаждайтесь вкусом ваших новых кулинарных шедевров!
