На дверце холодильника Люды висела таблица с показателями — жиры, белки, углеводы и подсчитанные калории. Листок, держащийся на магнитной бабочке, был знаком многим. Люда всегда думала о себе как о женщине в плотности нормы: не худышка и не полная, просто она. Но зима оказалась напряженной, и с потерей дополнительной оплаты на работе у неё возникла мысль: «Если не могу контролировать работу, хотя бы возьму под контроль своё тело». Так в её рацион вошли шагомеры и строгие ограничения.
С появлением запретов еда перестала радовать: каша без масла, кофе без молока, суп без хлеба. Да, вес ушел — три килограмма за месяц. Джинсы сидели лучше, но улыбок стало меньше. И запах булочек перестал быть заманчивым — он стал не для неё.
Однажды позвонила мама.
— Привет, доченька! У нас в клубе «Встреча» ярмарка, будут пироги. Приезжай?
— Мам, у меня противопоказания.
— У тебя не противопоказания, а характер, — с добрым уговариванием ответила мама. — Приезжай, хоть понюхаешь.
Люда засмеялась и задумалась. Она открыла холодильник и поняла, что её улыбка не из-за куриного филе.
* * *
Пироги пахли так, что воздух казался густым. В Доме культуры стояли столы, накрытые скатертями в мелкий цветок, заставленные любимыми пирожками — ватрушками, кулебяками и пирогами с капустой. Женщины из клуба «Встреча» работали как слаженный коллектив: кто-то мазал корочки, кто-то заваривает чай, а кто-то предлагал: «Берите пока горячие!»
Мама гордо представила Люду: «Это моя дочка, бухгалтер!».
— С ножом к пирогам — опасно, — подмигнула соседка. — Надо есть!
Запах корицы вдруг поразил Люду. Она отбросила свои сомнения и отломила кусочек пирога.
* * *
Всё это изменило её отношение к жизни. Она приняла решение пекать пироги каждый четверг — с яблоками, картошкой, капустой. То был новый ритуал: есть аккуратно, веселиться с родными и наслаждаться настоящими запахами жизни, а не таблицами калорий.
Когда Люда вернулась домой, ощущения радости заполнили её дом теплом и светом. Пироги по четвергам стали не только кулинарной традицией, но и символом новой жизни, полной цвета и счастья. Она написала себе правило: «Есть с радостью. Жить со вкусом». Пироги, а не таблицы — вот что наполняло дом теплом и смехом, сообщает источник.
