Приготовьте универсальный салат из свеклы на несколько дней

25 февраля 2026, 07:38

Для тех, кто ценит время и любит наслаждаться здоровой пищей, предлагается отличный рецепт салата из сырой свеклы. Этот универсальный блюдо можно приготовить заранее и хранить в холодильнике, что делает его незаменимым в повседневной готовке. Салат восхитителен на вкус и подходит как гарнир, так и самостоятельное питание.

Ингредиенты для салата

Для блюда вам понадобятся следующие продукты:

500 граммов свеклы (желательно отобрать небольшие корнеплоды для сладости и аромата)
Репчатый лук – 250-280 граммов
30 мл растительного масла
20 мл яблочного или винного уксуса
15 граммов соли
25 граммов сахара
Чеснок (по вкусу, свежий или сушеный)
Черный молотый перец (по вкусу)
Молотый кориандр (по вкусу)
Острый перец (по желанию для любителей пикантного)

Этапы приготовления

Приступим к созданию этого аппетитного блюда:

Подготовка свеклы: Очистите свеклу и натрите ее на терке для корейской моркови. Посыпьте натертую свеклу солью, оставьте на 10 минут, чтобы она выделила сок.

Отжим свеклы: Аккуратно отожмите свеклу, сохраняя ее сочность. Затем добавьте специи: чеснок, перец, кориандр, сахар и уксус. Перемешайте и отставьте в сторону.

Приготовление лука: Нарежьте лук полукольцами и обжарьте его на сковороде с растительным маслом до прозрачности, это займет около 15 минут.

Соединение ингредиентов: Готовый лук добавьте в свекольную массу и тщательно перемешайте.

Настойка салата: Уберите салат в холодильник на 30 минут, чтобы все вкусы хорошо соединились.

Этот салат не только вкусный, но и практичный, ведь он отлично сохраняется в холодильнике, что делает его идеальным решением для будней. Приятного аппетита!

Источник: Куклы и кухня Марины Еремеевой

Топ

Нежная закуска из кабачков по-армянски

Эта холодная закуска из молодых кабачков и сладкого перца – идеальный выбор для тех, кто хочет удивить своих гостей. Добавление кусочка острого перца придаст блюду необычный вкус для любителей пикантного, сообщает Дзен-канал "Будет вкусно!". Что...

08:58

Приготовьте универсальный салат из свеклы на несколько дней

07:38

Запеченная картошка в сметанном соусе

— это отличное решение для уютного воскресного обеда или для того, чтобы удивить гостей. Это блюдо, хоть и забытое, остается любимым среди многих. На днях было решено вновь приготовить его, и аромат запеченной картошки...

06:09

Кето-диета: секреты эффективного похудения и ясного ума

Современный мир здоровья и питания полон быстро сменяющихся трендов. Но кето-диета — это не просто очередная модная фаза; это проверенный временем метаболический подход, основанный на внушительной научной основе. В отличие от других диет, она не...

04:55

Какое растительное масло станет вашим лучшим другом?

Растительные масла занимают значительное место в нашем рационе, и выбор правильного масла может существенно повлиять на здоровье. Важно понимать, какие виды масел действительно могут принести пользу организму, а какие лучше оставить на...

03:32

Как витамин D влияет на здоровье россиян

Специалисты отмечают, что около 80% населения России страдает от недостатка витамина D, что вызывает серьезное беспокойство у медицинского сообщества. Недостаток этого важного витамина может способствовать более тяжелым формам заболеваний, включая...

02:43

Почему вам стоит пересмотреть вечернее меню: опасности творога и кефира

Многим известен совет: "На ночь — стакан кефира, чтобы легче спалось" или "съешь творожок — и не захочешь сладкого". Однако с течением времени организм меняется, и то, что раньше было полезным, может таковым больше не быть. Это особенно касается...

01:36

Как изменились актеры популярного сериала "Кадетство" за два десятка лет

С момента премьеры сериала "Кадетство" на СТС в 2006 году прошло почти два десятка лет. Этот проект о жизни суворовцев покорил сердца тысяч зрителей, погружая их в мир дружбы, первой любви и военной дисциплины. Сегодня мы выяснили, чем...

00:10

Сколько мандаринов можно есть в день: советы нутрициолога

В праздничные дни, когда мандарины становятся одним из символов веселья, важно помнить о своей здоровой диете. Нутрициолог Юлия Попова поделилась рекомендациями по потреблению этих цитрусовых, утверждая, что оптимальная суточная норма составляет...

Вчера, 22:50

Рестораны торговых центров на грани выживания: причина в изменении потребительских привычек

Кафе и рестораны, находящиеся внутри торговых центров, сталкиваются с серьезными трудностями, которые могут привести к их исчезновению с рынка. Об этом заявил председатель координационного совета Федерации рестораторов и отельеров Сергей Миронов. По...

Вчера, 21:30

Домашний уход за кожей, который обходит любую люксовую косметику

Большинство людей тратят значительную часть своего бюджета на кремы с яркими надписями «антивозрастной» и «люксовый», однако эффект зачастую остается незаметным. Дорогие ценники не всегда оправданы, а создание ухода для кожи может быть доступным и...

Вчера, 20:01

Скоро стартует Cin?ma Mich?le в отеле «Англетер»

С 9 октября двери нового культурного пространства, Cin?ma Mich?le, откроются для посетителей в отеле «Англетер». Это уникальное место обещает стать настоящим центром притяжения для любителей кино и гастрономического искусства. В Cin?ma Mich?le зрители...

Вчера, 19:07

Как правильно выбрать муку для выпечки: советы и основные ошибки

От выбора муки зависит успех любого кулинарного эксперимента. Текстура, объем и вкус выпечки - все это зависит от той муки, которую вы используете. Понять, чем отличаются сильная и слабая мука, а также как выбрать нужную для идеального результата...

Вчера, 18:07

Япония в ожидании пивного дефицита из-за кибератаки

Крупнейший производитель пива в Японии, Asahi Group, стал жертвой масштабной кибератаки, что привело к значительным сбоям в дистрибуции продукции. По информации компании, инцидент произошёл 30 сентября и вызвал проблемы в системе...

Вчера, 17:19

Стеклянный подстаканник: от утилитарного предмета до стильного элемента интерьера

Подстаканник: его путь от царского поезда до современного декораПодстаканник — это не просто держатель для стакана, а целая история, начавшаяся на железных дорогах. Этот предмет, символизирующий чаепитие, прошел путь от утилитарного элемента в поездах...

Вчера, 16:06

Ужин по старинным рецептам: возвращение к простоте 50-х и 60-х годов

В современном мире кулинария предлагает множество возможностей для гастрономических экспериментов, однако иногда приятно заглянуть в прошлое и узнать, какие блюда радовали наши бабушек и дедушек в 50-е и 60-е годы. В ту эпоху...

Вчера, 14:58

Освежающие лимонады для жары: пять рецептов

С наступлением теплых дней приятно утолить жажду освежающими напитками. Представляем вашему вниманию пять простых рецептов лимонада, которые помогут справиться с летней жарой. Лимонад с мятой Ингредиенты: Вода – 3 л Лимоны – 2 шт. Свежая...

Вчера, 13:43

Легкий способ сделать домашнюю томатную пасту

Томатная паста — это тот универсальный ингредиент, который может преобразить множество блюд: от соусов до рагу и пиццы. Хотя в большинстве домов можно найти покупную, только домашняя паста передает подлинный вкус свежих...

Вчера, 12:30

Почему стоит убирать москитные сетки на зиму: советы по уходу

В современных домах москитные сетки становятся незаменимыми помощниками, особенно в летний период. Однако с наступлением холодов возникает необходимость снять их. Это не только продлевает срок службы, но и позволяет избежать лишних расходов на...

Вчера, 11:31

Как приготовить нежную баранину в духовке с ароматом чеснока

13 января радует нас множеством праздников — от Старого Нового года до Васильева вечера. Эти дни приносят в дом радость и множество вкусностей. На Маланьин день традиционно подают разнообразные блюда, а в Васильев вечер на стол ставят только самое...

Вчера, 10:28