Лаваш на завтрак: вкусно, просто и не надоест

Завтраки с лавашем набирают популярность благодаря своей простоте и вкусу. Хотя лаваш изготавливается из пшеничной муки высшего сорта и не всегда считается полезным продуктом, он имеет свои преимущества. Эксперты отмечают, что лаваш по многим показателям превосходит обычный хлеб на 20-30%.

В отличие от строгих диет, современные рекомендации школят о важности разнообразия в питании, где хлебные изделия не стоит исключать полностью. Главное контролировать количество и качество продуктов на вашем столе.

Одним из замечательных способов использовать лаваш на завтрак является приготовление сытного и богатого белком блюда, которое легко повторить на любой кухне.

Ингредиенты для идеального завтрака

• Куриная грудка
• Помидоры
• Лаваш
• Сыр
• Яйцо
• Свежая зелень
• Растительное масло

Этапы приготовления

Подготовка ингредиентов начинается с отваривания куриной грудки. Для этого нужно довести воду с добавлением соли до кипения и варить грудку 10 минут, оставив остывать в бульоне так она получится особенно сочной.

Далее куриную грудку нарезают мелкими кусочками, помидоры кубиками, а лаваш вырезают по размеру сковороды. Сыр натирается на терке, а зелень мелко шинкуется.

Разогрейте сковороду с небольшим количеством масла и вылейте взбитое яйцо. Обжаривайте его до состояния блинчика, после чего выкладывайте сверху лаваш. Оставьте на 1-2 минуты, затем переверните, присыпьте тертым сыром, помидорами и кусочками курицы. Добавьте зелени, посолите и поперчите по вкусу. Заверните пополам и подавать готовое блюдо!

Калорийность и питательная ценность

Общее количество калорий в готовом блюде составляет 353 ккал, а на 100 граммов 134 ккал с содержанием:

• Белки: 11,6 г
• Жиры: 4,3 г
• Углеводы: 3,6 г

Такой завтрак не только сытный, но и разнообразный. Для улучшения вкусовых качеств можно добавлять свежие салаты, шпинат или зелень получится ещё более вкусно и полезно. Приятного аппетита!