Фунчоза — это не просто стеклянная лапша, а настоящая находка на кухне, которая отлично подойдет как гарнир, составная часть салата или даже как основное блюдо. Представляем вашему вниманию пять креативных рецептов с использованием фунчозы, которые легко повторить и порадовать себя и своих близких, пишет канал.
Этот продукт можно сравнить с так называемой «лапшой быстрого приготовления», но в отличие от неё, вы контролируете состав и качество ингредиентов, благодаря чему ваши блюда будут не только вкусными, но и полезными.
Приготовление фунчозы
Способы готовки фунчозы очень просты и разнообразны:
Рекомендуется использовать порционные брикеты, так как большинство рецептов рассчитано на две порции. Для идеальной готовки подойдут вок или толстостенная сковорода.
Рецепты с фунчозой
С кукурузой и айсбергом
Это легкий и свежий салат, который можно подать как гарнир:
- фунчоза — 2 порции
- сладкая кукуруза — 0,5 банки
- салат айсберг — 0,5 кочана
- соевый соус — 2 ст. л.
- кунжут — 2 ч. л.
- долька лайма
Способ приготовления:
С соевым мясом
Идеальный выбор для вегетарианцев и тех, кто следит за постом:
- фунчоза — 2 порции
- сухое соевое мясо — 100 г
- сладкий красный перец — 1 шт.
- лук — 1 шт.
- морковь — 1 шт.
- соевый соус — 2 ст. л.
Для маринада:
- соевый соус — 4 ст. л.
- соль — щепотка
- смешанные перцы — 1 ч. л.
- чеснок — 2 зубчика
Способ приготовления:
Полезные советы
Блюда из фунчозы невероятно разнообразны и универсальны. Обратите внимание на следующие моменты:
- Качество ингредиентов: Выбирайте свежие и качественные овощи и соусы.
- Соотношение соусов: Не жалейте соевого соуса — это добавит глубину вкуса.
- Кулинарные эксперименты: Не бойтесь добавлять ваши любимые специи и продукты — создавайте уникальные сочетания!
