Императорский завтрак с чёрной икрой: просто и изысканно
Легкость и роскошь — идеальное сочетание для утреннего блюда. Этот завтрак с чёрной икрой не только порадует изысканным вкусом, но и не займет больше десяти минут вашего времени.
Ингредиенты для шедевра
Яйца — 3 шт.
Сливки — 2 ст. ложки
Французский багет — небольшой кусочек
Чёрная икра — по вкусу
Соль и перец — по вкусу
Сливочное масло — небольшое количество
Пошаговый процесс приготовления
Сначала аккуратно срежьте верхушку яйца и вылейте содержимое в миску.
Добавьте немного соли и перца, затем введите сливки и взбейте все вилкой до однородной массы.
Верните смесь обратно в яичную скорлупу, оставив немного свободного пространства.
Уложите яйца на фольгу в пароварку или над кастрюлей с кипящей водой и готовьте на пару около 3 минут.
Параллельно нарежьте багет на гренки и обжарьте их на сливочном масле до золотистой корочки.
Когда яйца готовы, положите в каждое яйцо кусочек сливочного масла, гренку и щедро добавьте чёрную икру сверху.
Такой завтрак способен порадовать даже самых взыскательных гурманов. Встречайте утро в стиле королей!
