Двухцветный кекс — это не только вкусное, но и визуально привлекательное лакомство, которое легко приготовить в мультиварке. Такой кекс станет настоящим украшением любого стола и источником радости в уютные вечера с чашечкой чая.
Ингредиенты для двухцветного кекса
Для создания этого вкусного десерта понадобится всего лишь несколько простых ингредиентов:
- Белое тесто:
- 1 яйцо
- 50 г сахара
- 150 г муки
- 1 ч.л. разрыхлителя
- 40 мл молока
- 40 мл подсолнечного масла
- Темное тесто:
- 1 яйцо
- 50 г сахара
- 145 г муки
- 15 г какао-порошка
- 1 ч.л. разрыхлителя
- 40 мл подсолнечного масла
- 40 мл молока
Пошаговый процесс приготовления
1. Подготовьте тесто: В отдельной миске смешайте ингредиенты для белого теста: яйцо, сахар, молоко, подсолнечное масло, муку и разрыхлитель. Тщательно перемешайте до получения однородной массы. В другой миске сделайте то же самое с ингредиентами для темного теста, добавив какао-порошок.
2. Формирование кекса: Включите мультиварку и смазать чашу растительным маслом. Устелите дно бумагой для выпечки. Сформируйте небольшие шарики из обоих видов теста и чередуйте их при укладке в чашу. Это создаст эффект мраморности.
3. Выпекайте: Выберите режим «Выпечка» и готовьте кекс в течение 45 минут. После завершения программы дайте кексу немного остыть перед подачей.
Этот двухцветный кекс станет отличным дополнением к вашему чаепитию, радуя не только вкусом, но и внешним видом. Простой в приготовлении и обязательный к воспроизведению, он быстро завоевывает симпатии всех, кто его пробует.
