Идеальный двухцветный кекс для уютного чая: простой рецепт из мультиварки

20 января 2026, 06:07

Двухцветный кекс это не только вкусное, но и визуально привлекательное лакомство, которое легко приготовить в мультиварке. Такой кекс станет настоящим украшением любого стола и источником радости в уютные вечера с чашечкой чая.

Ингредиенты для двухцветного кекса

Для создания этого вкусного десерта понадобится всего лишь несколько простых ингредиентов:

  • Белое тесто:
    • 1 яйцо
    • 50 г сахара
    • 150 г муки
    • 1 ч.л. разрыхлителя
    • 40 мл молока
    • 40 мл подсолнечного масла
  • Темное тесто:
    • 1 яйцо
    • 50 г сахара
    • 145 г муки
    • 15 г какао-порошка
    • 1 ч.л. разрыхлителя
    • 40 мл подсолнечного масла
    • 40 мл молока

Пошаговый процесс приготовления

1. Подготовьте тесто: В отдельной миске смешайте ингредиенты для белого теста: яйцо, сахар, молоко, подсолнечное масло, муку и разрыхлитель. Тщательно перемешайте до получения однородной массы. В другой миске сделайте то же самое с ингредиентами для темного теста, добавив какао-порошок.

2. Формирование кекса: Включите мультиварку и смазать чашу растительным маслом. Устелите дно бумагой для выпечки. Сформируйте небольшие шарики из обоих видов теста и чередуйте их при укладке в чашу. Это создаст эффект мраморности.

3. Выпекайте: Выберите режим Выпечка и готовьте кекс в течение 45 минут. После завершения программы дайте кексу немного остыть перед подачей.

Этот двухцветный кекс станет отличным дополнением к вашему чаепитию, радуя не только вкусом, но и внешним видом. Простой в приготовлении и обязательный к воспроизведению, он быстро завоевывает симпатии всех, кто его пробует.

Больше новостей на Brogrill.ru