Мандарины — важный элемент новогоднего стола. Правильный выбор этих фруктов поможет сделать праздничные угощения ярче и разнообразнее. Они должны быть ароматными, упругими и без дефектов, пишет Дзен-канал "ТАСС".
На что обратить внимание при выборе?
Первое, что следует проверить — это кожура. Она должна быть ровной, без пятен и повреждений. Также фрукт должен приятно пахнуть. Мандарины, которые не обладают ярким ароматом, могут оказаться зрелыми или же несвежими.
Гигиена и безопасная покупка
Лучше всего приобретать мандарины в лицензированных торговых точках. У продавцов должны быть документы на продукцию, подтверждающие её качество. Это гарантирует, что вы покупаете безопасные фрукты.
Как хранить и мыть мандарины
Перед употреблением обязательно тщательно мойте мандарины теплой водой с мылом, несмотря на то, что кожура будет снята. Хранить эти фрукты нужно в условиях, близких к тропическим — при температуре от +6 до +10 градусов.
Следуя этим простым советам, можно выбрать не только красивые, но и вкусные мандарины, которые составят отличную компанию новогоднему застолью.
