Мандарины для новогоднего стола: как выбрать лучшие

Мандарины важный элемент новогоднего стола. Правильный выбор этих фруктов поможет сделать праздничные угощения ярче и разнообразнее. Они должны быть ароматными, упругими и без дефектов, пишет Дзен-канал "ТАСС".

На что обратить внимание при выборе?

Первое, что следует проверить это кожура. Она должна быть ровной, без пятен и повреждений. Также фрукт должен приятно пахнуть. Мандарины, которые не обладают ярким ароматом, могут оказаться зрелыми или же несвежими.

Гигиена и безопасная покупка

Лучше всего приобретать мандарины в лицензированных торговых точках. У продавцов должны быть документы на продукцию, подтверждающие её качество. Это гарантирует, что вы покупаете безопасные фрукты.

Как хранить и мыть мандарины

Перед употреблением обязательно тщательно мойте мандарины теплой водой с мылом, несмотря на то, что кожура будет снята. Хранить эти фрукты нужно в условиях, близких к тропическим при температуре от +6 до +10 градусов.

Следуя этим простым советам, можно выбрать не только красивые, но и вкусные мандарины, которые составят отличную компанию новогоднему застолью.