Овощное рагу — это не только яркое и аппетитное блюдо, но и источник разнообразных витаминов и полезных веществ. Сегодня в центре внимания — идеальный рецепт рагу с фаршем, который порадует как любителей домашней кухни, так и тех, кто сострадательно следит за своим здоровьем.
Составляющие для успешного блюда
Для приготовления рагу потребуются:
- 4 средних баклажана;
- 3 небольших болгарских перца;
- 1 средняя морковь;
- 1-2 луковицы;
- примерно 700 г домашнего фарша;
- соль и перец по вкусу.
Приготовление: шаг за шагом
Процесс приготовления овощного рагу можно разбить на несколько простых шагов:
Это блюдо не только порадует своим вкусом, но и принесет здоровью ощутимую пользу. Овощное рагу с фаршем можно подавать как самостоятельное угощение или как гарнир к другим блюдам. Радуйте себя и своих близких вкусной и полезной едой!
