Творожные колечки на завтрак

Зачем тратить время на сложные завтраки, когда можно приготовить невероятно вкусные и легкие творожные колечки? Это блюдо отлично сочетает в себе простые, но полезные ингредиенты, делая утро по-настоящему приятным и сытным.

Необходимые ингредиенты

• Творог 200 г
• Яйца 2 шт.
• Сахар 60 г
• Соль 0,5 ч.л.
• Разрыхлитель 1,5 ч.л.
• Сода 1 ч.л.
• Мука 200 г

Процесс приготовления

Для начала творог нужно тщательно растереть вместе с яйцами, сахаром, солью и разрыхлителем, пока масса не станет однородной. Этот шаг важен, чтобы добиться правильной текстуры ваших колечек.

Затем следует добавить муку и соду, продолжая мешать, пока тесто не станет эластичным и не прилипает к рукам. После этого раскатайте тесто в желаемую толщину.

Теперь пришло время формирования колечек. Используя кружку большего диаметра, вырежьте из теста круги, а с помощью меньшей кружки создайте отверстия в центре, чтобы получить закругленные формы.

Обжаривайте колечки на разогретом подсолнечном масле на среднем огне. При этом каждый кусочек должен стать золотистым и аппетитным, что обычно занимает 1-2 минуты с каждой стороны.

Наслаждайтесь вашими творожными колечками

Эти нежные и ароматные творожные колечки послужат отличным подспорьем для вашего утреннего рациона. Будь то завтрак, перекус или сладкое угощение к чаю, они всегда будут к месту. Приятного аппетита!