Банан, кокосовое молоко, голубика и миндаль входят в состав изысканного смузи боула, который не только порадует ваш глаз, но и зарядит энергией на весь день. Этот завтрак подойдет как любителям здорового питания, так и тем, кто ценит яркие вкусовые сочетания!
Ингредиенты для приготовления
- Геркулес – 300 г
- Миндаль – 150 г
- Кешью – 100 г
- Вяленая вишня – 120 г
- Мед – 35 г
- Растительное масло – 30 мл
- Молотая корица – 4 г
- Шоколадные капли горького шоколада – 15 г
- Яблочный сок – 50 мл
- Соль – 2 г
- Банан – 2 шт.
- Свежемороженая клубника – 200 г
- Замороженная малина – 50 г
- Кокосовое молоко – 80 мл
- Семена чиа – 20 г
- Кокосовая стружка – 10 г
- Свежая голубика – 20 г
- Свежая мята – 1 веточка
- Сывороточный протеин – 35 г
Пошаговая инструкция
1. В небольшом сотейнике соедините мед, сок, соль, корицу и растительное масло. Нагревайте на среднем огне, помешивая, до полного растворения меда, избегая закипания, сообщает канал "КУХНЯ.РФ".
2. Орехи – миндаль и кешью – нарежьте на средние кусочки и добавьте их к овсяным хлопьям.
3. Влейте медово-яблочный сироп в миску с орехами и геркулесом. Тщательно перемешайте массу.
4. Разложите полученную смесь на противень, заранее застеленный пергаментом, и запекайте в духовке, разогретой до 170°C, в течение 10 минут. Не забывайте периодически перемешивать, чтобы гранола равномерно подрумянилась.
5. В блендер отправьте замороженные ягоды, банан, кокосовое молоко, протеин и семена чиа. Измельчите до получения однородной массы.
6. Выньте запеченную гранолу и дайте ей остыть. После этого смешайте с вяленой вишней.
7. Для подачи налейте смузи в миску, добавьте гранолу сверху и украсьте блюдо кокосовой стружкой, шоколадными каплями, свежими ягодами и мятой.
Приятного аппетита!
