Идеальный завтрак для зарядки энергией: необычный смузи боул с гранолой

Банан, кокосовое молоко, голубика и миндаль входят в состав изысканного смузи боула, который не только порадует ваш глаз, но и зарядит энергией на весь день. Этот завтрак подойдет как любителям здорового питания, так и тем, кто ценит яркие вкусовые сочетания!

Ингредиенты для приготовления

• Геркулес 300 г
• Миндаль 150 г
• Кешью 100 г
• Вяленая вишня 120 г
• Мед 35 г
• Растительное масло 30 мл
• Молотая корица 4 г
• Шоколадные капли горького шоколада 15 г
• Яблочный сок 50 мл
• Соль 2 г
• Банан 2 шт.
• Свежемороженая клубника 200 г
• Замороженная малина 50 г
• Кокосовое молоко 80 мл
• Семена чиа 20 г
• Кокосовая стружка 10 г
• Свежая голубика 20 г
• Свежая мята 1 веточка
• Сывороточный протеин 35 г

Пошаговая инструкция

1. В небольшом сотейнике соедините мед, сок, соль, корицу и растительное масло. Нагревайте на среднем огне, помешивая, до полного растворения меда, избегая закипания, сообщает канал "КУХНЯ.РФ".

2. Орехи миндаль и кешью нарежьте на средние кусочки и добавьте их к овсяным хлопьям.

3. Влейте медово-яблочный сироп в миску с орехами и геркулесом. Тщательно перемешайте массу.

4. Разложите полученную смесь на противень, заранее застеленный пергаментом, и запекайте в духовке, разогретой до 170C, в течение 10 минут. Не забывайте периодически перемешивать, чтобы гранола равномерно подрумянилась.

5. В блендер отправьте замороженные ягоды, банан, кокосовое молоко, протеин и семена чиа. Измельчите до получения однородной массы.

6. Выньте запеченную гранолу и дайте ей остыть. После этого смешайте с вяленой вишней.

7. Для подачи налейте смузи в миску, добавьте гранолу сверху и украсьте блюдо кокосовой стружкой, шоколадными каплями, свежими ягодами и мятой.

Приятного аппетита!