Представляем вам план питания на один день, который поможет организовать домашний рацион без труда. Меню включает в себя всё необходимое: аппетитный завтрак, сдобный обед, сладкую выпечку к чаю и легкий ужин. Рецепты просты и доступны, идеально подходят для повседневного семейного меню.
Завтрак
Начните утро с восхитительного омлета с черемшой. Это блюдо обладает нежной текстурой, ароматом весенней свежести и подарит заряд бодрости с самого утра.
Омлет с черемшой
Ингредиенты:
- 3 куриных яйца
- 100 мл молока
- 0,5 ч.л. соли (по вкусу)
- 2 ст.л. растительного масла для жарки
- 1 пучок черемши (по вкусу)
Калорийность: 160 кКал
Время приготовления: 15 минут.
Обед
На обед рекомендуем лёгкий суп с куриными шейками и лапшой. Он насыщен вкусом, ароматен и подходит для всей семьи. В качестве основного блюда можно подать сочную поджарку из свинины с овощами. Свежести добавит простой салат из дайкона, моркови и огурца.
Суп с куриными шейками и лапшой
Ингредиенты:
- 200 г куриных шеек
- 100 г лапши
- 120 г картофеля
- 1 репчатый лук
- 1 морковь
- Соль и специи по вкусу
- 20 г зелени
- 1,5 л воды
Калорийность: 37 кКал
Время приготовления: 35 минут.
Поджарка из свинины с овощами
Ингредиенты:
- 800 г свинины (мякоть окорока)
- 400 г замороженных овощей
- 100 мл кетчупа
- 150 г репчатого лука
- 150 г моркови
- 80 мл растительного масла
- Специи и соль по вкусу
Калорийность: 186 кКал
Время приготовления: 30 минут.
К Чаю
К чаю отлично подойдут румяные сконы с маком и лимонной цедрой. Эти булочки получаются воздушными и ароматными.
Сконы с маком и лимонной цедрой
Ингредиенты:
- 270 г пшеничной муки
- Щепотка соли
- 8 г разрыхлителя
- 50 г сливочного масла
- 1 куриное яйцо
- 3-4 ст.л. сахара
- 80-100 мл сливок (20-30%)
- 1 ст.л. мака
- 1 ст.л. лимонной цедры
Калорийность: 338 кКал
Время приготовления: 40 минут.
Ужин
На ужин представлена тушёная скумбрия с овощами. Блюдо отличается сочностью и нежностью, а вместе с лёгким салатом из варёной свеклы со свежим огурцом станет идеальным завершением дня.
Тушеная скумбрия с овощами
Ингредиенты:
- 1 скумбрия
- 1 морковь
- 1 репчатый лук
- 1 сладкий перец
- 2 ст.л. сметаны
- Соль и перец по вкусу
- Укроп по вкусу
- Растительное масло для жарки
Калорийность: 132 кКал
Время приготовления: 50 минут.
Салат из варёной свеклы со свежим огурцом
Ингредиенты:
- 250 г свеклы
- 200 г свежих огурцов
- 20 г свежей кинзы
- 3 ст.л. оливкового масла
- 1 ст.л. лимонного сока
- 2 щепотки прованских трав
- 1 щепотка соли
Калорийность: 80 кКал
Время приготовления: 60 минут.
Приятного аппетита!
