Узбекские голубцы: быстрый и вкусный рецепт
4 мая 2026, 15:01
Приготовление традиционных голубцов обычно требует много времени и усилий, однако узбекская версия этого блюда предлагает более простой и быстрый способ, не жертвуя вкусом. Узбекские голубцы получаются нежными и ароматными, а начинки в них не меньше, чем в классических вариантах.
Ингредиенты для узбекских голубцов
- 1 кочан капусты
- 300 г промытого риса
- 300 г куриного мяса
- 500 мл куриного бульона
- 2 зубчика чеснока
- 2 луковицы
- 3 помидора
- Соль, куркума, черный перец и тмин по вкусу
- 1 ст. л. томатной пасты
- Петрушка по вкусу
Пошаговый процесс приготовления
Приятного аппетита!
Источник: Рецепты на каждый день