Непревзойденное сочетание картофеля и куриных ножек, приготовленное в мультиварке, станет отличным вариантом как для обеда, так и для ужина. Этот рецепт идеально подойдет для занятых людей, которые не хотят тратить много времени на готовку, но при этом желают порадовать себя и близких вкусным блюдом.
Составляющие блюда
Чтобы приготовить это ароматное яство, понадобятся следующие ингредиенты:
- 1100 г картофеля
- 800 г куриных голеней
- 60 г сметаны (жирность 20%)
- 60 мл соевого соуса
- 1,5 ч.л. соли (или по вкусу)
- 1 ч.л. куркумы
- 1 ч.л. молотого черного перца
- 0,5 ч.л. сухого имбиря
- 80 мл холодной воды
- 2 ст.л. подсолнечного масла
Приготовление в мультиварке
Первым делом стоит смешать все ингредиенты – картофель, курицу и специи, включая соевый соус, воду, масло и сметану. Для максимального насыщения вкуса, можно оставить смесь мариноваться на 30 минут при комнатной температуре.
Затем на дно чаши мультиварки укладывается специальная бумага для выпечки. На нее выкладывается курица, после чего сверху помещается картофель вместе с жидкостью. Следующий шаг заключается в установке режима «Мультиповар 130°C» и подготовке блюда в течение 45 минут. Простой и в то же время очень аппетитный обед готов!
