Ужин по доступной цене: что предлагают в "Честной рыбе" на Варшавском шоссе?

11 ноября, в день глобального шоппинга, сеть ресторанов "Честная рыба" устроила настоящую гастрономическую акцию, предложив 11 блюд всего по 150 рублей. Однако подробности до последнего момента оставались загадкой заинтригованные гости могли лишь спешить за столики.

Знакомство с концепцией

В Москве в последние годы "Честная рыба" успела зарекомендовать себя как успешная сеть сифуд-ресторанов. За время своего существования компания открыла несколько заведений, включая один на Новом Арбате. Основателями проекта была поставлена цель: предлагать потребителям высококачественные морепродукты, делая акцент на российские продукты.

Как подчеркивает основатель, Ян Дмитренко, компания активно сотрудничает с рыболовами из различных регионов страны и использует импортные деликатесы из дальнего зарубежья, что делает меню разнообразным и интересным.

Как забронировать столик?

Учитывая повышенный интерес к акции, забронь столик можно было через официальный сайт или приложение. В день до визита с клиентами связывались, подробно объясняя условия акции, что произвело положительное впечатление.

Необычный интерьер

Интерьер ресторана производит яркое впечатление бетонные стены с оригинальными декорациями, уютные арки и множество стильных деталей, создающих атмосферу морского побережья. Просторные помещения располагают к приятным встречам, а открытая кухня подчеркивает прозрачность и качество сервиса. Сам ресторан кажется немного перегруженным деталями, однако это не отталкивает, а лишь добавляет уникальности.

Настоящая кухня

Основу меню составляют морепродукты, что, собственно, и ожидалось. Интересно, что число позиций изменилось с последнего посещения заведения некоторые блюда исчезли, а другие стали классическими и привычными. Важно отметить, что ресторан ежедневно радует своих посетителей акциями, например, в понедельник можно получить бутылку игристого за дюжину устриц.

Ожидание и качество блюд

Ждать еду пришлось довольно долго, особенно роллы до 1 часа 10 минут. Однако это ожидание компенсировалось приятным вкусовым опытом: например, тартар из тунца и суп Том-Ям произвели отличное впечатление, а роллы стали одними из лучших в городе.

В заключение, несмотря на некоторые недостатки в обслуживании, заведение оставляет хорошие впечатления благодаря высокому качеству продуктов и доступным ценам. Средний чек варьируется от 1000 до 1700 рублей в зависимости от заказанных блюд и акций.