Конвертики из лаваша – это идеальное решение для легкого и вкусного перекуса на свежем воздухе. Они готовятся быстро и легко, а еще их удобно брать с собой на природу. Пока шашлыки жарятся, такие закуски позволят избежать голодных криков и напряженной атмосферы в компании, ведь у каждого под рукой может быть своий угощение!
Эти конвертики напоминают пирожки, но готовятся существенно быстрее: вместо теста используется лаваш, а начинка может варьироваться от мяса до овощей. Каждый сможет найти что-то по вкусу, а это, безусловно, открывает пространство для кулинарной фантазии.
Представляем подборку из 10 интересных рецептов конвертиков с разнообразными начинками. Уверены, что они пригодятся вам не только на отдыхе, но и в повседневной жизни. Готовьте с душой!
Конвертики с сыром и ветчиной
Ингредиенты:
- Лаваш – 1 шт.
- Ветчина – 90 г
- Сыр (в нарезке) – 90 г
- Яйцо – 1 шт.
- Растительное масло – для обжаривания
Ленивые чебуреки из лаваша
Ингредиенты:
- Тонкий лаваш – 1 лист
- Домашний фарш – 400 г
- Репчатый лук – 200 г
- Перец черный молотый – по вкусу
- Поваренная соль – по вкусу
- Подсолнечное масло – для жарки
Конвертики с курицей и грибами
Ингредиенты:
- Куриное бедро – 200 г
- Шампиньоны – 100 г
- Тонкий лаваш – 100 г
- Растительное масло – 50 г
- Репчатый лук – 30-40 г
- Яйца куриные – 2 шт.
- Соль, черный перец – по вкусу
- Любая зелень – для подачи
Эти закуски подходят не только для пикника, но и для уютных вечеров дома с семьей или друзьями. Простой, но вкусный способ порадовать близких! Приятного аппетита!
