Приготовление куриных котлет по-французски становится универсальным решением для тех, кто хочет побаловать себя и близких вкусным ужином. Об этом не нужно спорить: всего несколько ингредиентов, отсутствие тяжёлой техники и великолепный результат — вот что ждёт вас на кухне!
Посмотрите, jakie аппетитные котлеты мы приготовили. Все эти удивительные блюда доступны каждому — просто попробуйте!
Ингредиенты
- Куриная грудка — 350 г
- Яйцо — 1 шт.
- Майонез — 1 ст.л.
- Мука — 2 ст.л.
- Крахмал — 1 ст.л.
- Сухие травы — 0,5 ч.л.
- Соль — по вкусу
- Чёрный молотый перец — по вкусу
- Растительное масло — для жарки
- Чеснок — 1 или 2 зубчика (по желанию)
Приготовление
1. Куриное филе тщательно промыть и обсушить. Затем мелко нарезать.
2. В небольшой миске смешать нарезанную грудку, яйцо, майонез, специи, муку и крахмал. При желании добавить измельчённый чеснок. Всё тщательно перемешать и дать настояться в течение 15 минут.
3. Разогреть сковороду с растительным маслом. С помощью столовой ложки выкладывать массу в сковороду, формируя небольшие оладьи. Жарить на среднем огне по 5-7 минут с каждой стороны до золотистой корочки.
Подавайте котлеты с любимым гарниром, свежими овощами или салатом — это не только полезно, но и невероятно вкусно!
Хотите больше интересных рецептов?
На нашем сайте представлены множество качественных рецептов, которые мы собирали для вас больше 12 лет. Обязательно загляните в нашу базу и найдите ещё много вдохновляющих идей для кулинарного творчества.
Вот несколько рекомендуемых категорий:
- Рубленные котлеты (39 рецептов)
- Блюда из куриной грудки на сковороде (376 рецептов)
- Все наши рецепты котлет
