Идеальное блюдо для жаркой погоды – это, безусловно, свекольник. Этот холодный суп не только обладает освежающим вкусом, но и насыщен витаминами и полезными веществами, что делает его отличным выбором для обеда или легкого ужина. Готовить его просто, а результат всегда радует!
Что понадобится для приготовления
- Свекла — 150 г
- Сметана — 50 г
- Сахар — 10 г
- Яичный белок — 1 единица
- Зеленый салат — 10 г
- Огурцы — 75 г
- Зеленый лук — 15 г
- Петрушка — 5 г
- Лимонная кислота — по вкусу
Пошаговая инструкция
Этот свекольный суп станет отличным дополнением к вашему меню в теплое время года. Вкусовые сочетания и яркие ингредиенты создадут атмосферу праздника на вашем столе!
