Винодельня LeGaTo и её оригинальный Совиньон Блан
Сорт винограда Совиньон Блан позволяет создавать разнообразные вина, каждая из которых обладает своим уникальным характером. Винодельня LeGaTo, расположенная в живописной Долине Лефкадии, решила придать этому сортам уникальные оттенки. Рассмотрим, чем же она нас удивила.
Магия Совиньон Блан
Совиньон Блан это международно признанный сорт, который пользуется популярностью во всем мире. Его выращивают на различных континентах, и каждый винодел находит свой подход к этому замечательному сорту. При соответствующих условиях как на виноградниках, так и на винодельнях, можно получить впечатляющие результаты.
Среди типов вина, которые можно изготовить из Совиньон Блан, выделяются три основных стиля:
- Тропический Совиньон - этот яркий и сочный вариант хорошо известен под названием Новозеландский. Такие вина сладковаты и имеют мощный аромат тропических фруктов.
- Холодный Совиньон - строгий и перечный, в таких винах можно почувствовать ноты болгарского и черного перца. Этот стиль является самым распрстраненным и не привязан к конкретному региону.
- Совиньон с ароматом мускуса - эксцентричный выбор, который может сочетать в себе нотки как тропического, так и холодного стилей, однако с доминирующим мускусным акцентом, напоминающим о некоторых кошачьих запахах.
Совиньон Блан 2023 от LeGaTo
Винодельня LeGaTo, хоть и не является именитым брендом, предлагает виноградники Долины Лефкадии, чем завоевывает уважение знатоков. В последнее время на рынок вышел Совиньон Блан 2023, и он обещает быть интересным выбором. Это сухое белое вино с содержанием алкоголя 12,7%, выпущенное 8 ноября 2024 года, активно привлекает внимание.
Вино получило жизненную яркость, отличающуюся высокой кислотностью и легким телом, что делает его идеальным для теплого сезона. Ароматика этого Совиньон Блан варьируется от крыжовника до персиков, заманивая ценителей своим разнообразием.
Яркость и баланс
Это венец труда виноделов LeGaTo представляет собой замечательный баланс между ярким вкусом и кислотностью, создавая гармоничное послевкусие. Интригующая ароматика сочетает в себе два стиля, но при этом избегает нежелательной нотки кошачьего аромата, что может быть для многих настоящим плюсом.
Оценка этого вина составляет 93/100, открывая двери для новых исследовательских подходов к Совиньон Блан. Познакомьтесь с этим уникальным бокалом он определенно заслуживает внимания.