Осень приносит новинки в мир кофе и десертов

3 марта 2026, 07:08

Осень, известная своим живописным обилием красок, вновь радует гурманов. В ресторане Александра Раппопорта МореКофеОкеан by ERWIN шеф-бариста Евгений Мальцев разработал уникальную барную карту, которая способна подчеркнуть всю атмосферу этого времени года.

Новая барная карта

Каждый напиток в новом меню отражает осенние тенденции и обладает неповторимым вкусом. В разделе Авторский кофе можно найти:

  • Латте с лемонграссом и домашней карамелью
  • Латте с кленовым сиропом и жареным миндалем
  • Латте с черникой и ежевикой
  • Раф с манго и розовым перцем

Чаи без чая и глинтвейн для душевных вечеров

Не остались без внимания и другие напитки. В разделе Чаи без чая представлены оригинальные сочетания:

  • Абрикос с ежевикой
  • Земляника с фейхоа и грушей
  • Манго с крыжовником и апельсином

Также не упустите возможность попробовать глинтвейн в меню представлены как белое, так и красное вино, подаваемое в большой кружке для согревающих вечеров.

Сезонные десерты

Завершит восхитительное гастрономическое путешествие сезонный десерт от шеф-кондитера тарталетка с инжиром. Этот деликатес сочетает в себе фисташковый франжипан, конфитюр из инжира и легкий сливочный крем, благодаря чему он станет настоящим украшением любого стола, пишет канал.

Источник: VOGUE-religion
Больше новостей на Brogrill.ru