Конг на Ленинградке: гастрономия Востока в сердце города

Конг на Ленинградке: гастрономия Востока в сердце города

На Ленинградском проспекте, в ЖК «Прайм Парк», открыто новое заведение под названием «Конг», владельцами которого являются рестораторы Глен Баллиса и Феликс Берман. Заведение предлагает уникальные паназиатские и японские блюда под руководством шеф-повара Сергея Лигая. В меню можно встретить такие изыски, как суши с вагю, лапша с мраморной говядиной и черная треска в глазировке из мисо.

Плюсы заведения

  • Пространство «Конг» отличается высокими потолками и свежим запахом новой мебели. Изумрудные стены и светильники в колониальном стиле создают атмосферу тропиков, располагая к спокойному отдыху.
  • Эстетика сервировки заметно радует глаз: тканевые салфетки на деревянных столах, тарелки с изящными рисунками и черные палочки с золотыми деталями подчеркивают кулинарные капризы.
  • Для вегетарианцев предлагаются цветные соцветия капусты в устричном соусе — они могут стать настоящим открытием (650 руб.).
  • Запеченная черная треска с глазировкой из мисо — это вкусное напоминание о минувших вечерах в уютных заведениях города (1650 руб.).
  • Необычное картофельное пюре с васаби (400 руб.) добавляет ярких нот в зимние меню.
  • Гедза с креветками (1250 руб.) и ароматный рис с мраморной говядиной (1120 руб.) способны порадовать даже самых требовательных гурманов.
  • Для любителей мяса — рибай из хоспера за 3950 руб., дополненный картошкой фри с васаби (300 руб.).
  • На десерт стоит попробовать оригинальное блюдо с зеленью матча, кислым яблоком и белым шоколадом (750 руб.) — отличное завершение трапезы.

Минусы заведения

  • Оказавшись снаружи, сложно угадать, как приятно будет внутри, что может отпугнуть прохожих.
  • Ценителям горячей еды, возможно, придется смириться с температурой блюд, которая оставляет желать лучшего в холодную погоду.

Таким образом, «Конг» предлагает не только разнообразие блюд, но и уютную атмосферу для всех жителей микрорайона. Теперь у них есть отличное место, куда можно прийти в любую минуту, пишет Дзен-канал "Москвич Mag".

Источник: Москвич Mag

Лента новостей