В условиях стремительно растущих цен многие ищут способы сэкономить на питании, не жертвуя качеством. Насколько реальным является создание полноценного меню на 3 дня для семьи из четырёх человек при бюджете в 1500 рублей? Предлагаем вам практичные рецепты и советы по составлению экономного меню.
Обзор продуктов: что было куплено
В ходе закупки продуктов в нескольких магазинах Московской области были приобретены:
- Голени куриные (811 г) — 170.30 руб.
- Спагетти (500 г) — 48.99 руб.
- Мука (1 кг) — 59.99 руб.
- Кефир (930 г) — 83.99 руб.
- Молоко (1 л) — 100 руб.
- Яйца (10 шт.) — 79.99 руб.
- Свинина на кости (с висячкой 4 кг) — 403 руб.
- Остальные продукты: картофель, морковь, лук, капуста, лимон и прочее.
Общая стоимость всех продуктов составила 1376 рублей, что оставляет место для небольших добавок.
Экономное меню: примерные блюда
Завтрак первого дня: заливной пирог с капустой
Для пирога потребуются кефир, яйца, мука и капуста. Начинку готовить довольно просто: капусту обжаривают на сковороде, а затем заливают тестом и выпекают. Это сытное и экономное блюдо отлично подойдет для утреннего времени.
Обед: суп с пшеном
На четвёртый день можно сварить на бульоне суп с пшеном, картофелем и морковью. Нежный бульон вместе с крупами создаст сытный и полезный обед для всей семьи.
Ужин: бефстроганов
На ужин — популярное блюдо, которое можно приготовить из любого мяса, обжаренного с луком и подливкой из сметаны. Пара гарниров сделает ужин не только сытным, но и разнообразным.
Завтрак второго дня: каша Дружба
Гарнир из пшена и риса, сваренный на молоке — отличный способ подкрепиться с утра. Не забудьте добавить немного сливочного масла для полноты вкуса.
Финальные штрихи
Экономить на продуктах не означает отказывать себе в удовольствии. С этими простыми рецептами на основе доступных ингредиентов можно не только существенно сократить расходы, но и порадовать близких вкусной домашней едой, сообщает канал.
