Как прокормить семью на 1500 рублей: реальное экономное меню на три дня

В условиях стремительно растущих цен многие ищут способы сэкономить на питании, не жертвуя качеством. Насколько реальным является создание полноценного меню на 3 дня для семьи из четырёх человек при бюджете в 1500 рублей? Предлагаем вам практичные рецепты и советы по составлению экономного меню.

Обзор продуктов: что было куплено

В ходе закупки продуктов в нескольких магазинах Московской области были приобретены:

• Голени куриные (811 г) 170.30 руб.
• Спагетти (500 г) 48.99 руб.
• Мука (1 кг) 59.99 руб.
• Кефир (930 г) 83.99 руб.
• Молоко (1 л) 100 руб.
• Яйца (10 шт.) 79.99 руб.
• Свинина на кости (с висячкой 4 кг) 403 руб.
• Остальные продукты: картофель, морковь, лук, капуста, лимон и прочее.

Общая стоимость всех продуктов составила 1376 рублей, что оставляет место для небольших добавок.

Экономное меню: примерные блюда

Завтрак первого дня: заливной пирог с капустой

Для пирога потребуются кефир, яйца, мука и капуста. Начинку готовить довольно просто: капусту обжаривают на сковороде, а затем заливают тестом и выпекают. Это сытное и экономное блюдо отлично подойдет для утреннего времени.

Обед: суп с пшеном

На четвёртый день можно сварить на бульоне суп с пшеном, картофелем и морковью. Нежный бульон вместе с крупами создаст сытный и полезный обед для всей семьи.

Ужин: бефстроганов

На ужин популярное блюдо, которое можно приготовить из любого мяса, обжаренного с луком и подливкой из сметаны. Пара гарниров сделает ужин не только сытным, но и разнообразным.

Завтрак второго дня: каша Дружба

Гарнир из пшена и риса, сваренный на молоке отличный способ подкрепиться с утра. Не забудьте добавить немного сливочного масла для полноты вкуса.

Финальные штрихи

Экономить на продуктах не означает отказывать себе в удовольствии. С этими простыми рецептами на основе доступных ингредиентов можно не только существенно сократить расходы, но и порадовать близких вкусной домашней едой, сообщает канал.