На этой неделе кухонные эксперименты привели к созданию пяти замечательных ужинов, которые могут вдохновить кулинаров на новые гастрономические свершения.
Спагетти с курочкой и луком
Это блюдо отлично подходит для уютного вечера. Порежьте множество лука и немного моркови, обжарьте их до золотистого цвета. Затем добавьте куриные кусочки, приправьте солью и специями, залейте водой и готовьте под крышкой около 45 минут на среднем огне. Это простое блюдо станет настоящим хитом на столе.
Фунчоза с креветками
Для любителей экзотики прекрасно подойдет фунчоза с креветками в соусе унаги. Этот необычный рецепт не только вкусный, но и полезный. На 100 г приходится:
- Калории: 98
- Белки: 5,8 г
- Жиры: 3,7 г
- Углеводы: 10,6 г
Ингредиенты для порции весом около 460 г:
- Фунчоза — 50 г
- Креветки — 100 г
- Кабачок — 100 г
- Болгарский перец — 50 г
- Свежий огурец — 100 г
- Чеснок — 1 зубчик
- Оливковое масло — 10 г
- Кунжут — 1 г
- Зеленый лук
- Соус унаги — 40 г
Приготовление: заливайте фунчозу кипятком и оставьте, пока готовите овощи. Обжарьте чеснок, добавьте нарезанные кабачок и перец, затем добавьте фунчозу, креветки и соус.
Крошка-картошка
Это комфортное блюдо предлагает три начинки: маринованные грибочки, селедочка с луком и сосиски с горчицей. Картошку запекайте в фольге около двух часов, после чего разрежьте и добавьте немного масла и сыра, чтобы разрушить скуку стандартного ужина.
В завершение предлагается кулинарный шедевр: рулет из кабачков с куриной начинкой и тушеная капуста с фаршем, которые точно порадуют любого гурмана.
Не упустите возможность порадовать себя и близких современными и оригинальными блюдами, которые легко готовятся и всегда вызывают восторг!
